Chutná, snadno připravitelná instantní rýžová kaše se zvýšeným obsahem bílkovin. Obsažený protein je kombinací rostlinného a živočišného původu. I při této fortifikaci zůstává Nutrikaše bez obsahu lepku a laktózy. Tato lehce stravitelná kaše je vhodná pro jedince, kteří mají výživové omezení při nesnášenlivosti lepku, intoleranci na laktózu, pro zájemce o racionální stravování, sportovce, rekonvalescenty nebo jako ekonomická alternativa ke snídani, večeři nebo svačině. Poskytuje doplnění vlákniny, vitamínů, minerálů a probiotických kultur do organismu.
Nutrikaše neobsahují laktózu a jsou přirozeně bezlepkové. Jsou zaměřeny na skupinu konzumentů, kteří mají výživové omezení nebo přímo alergii na některé základní složky potravin, jsou vhodné pro celiatiky a jedince s intolerancí k laktóze kravského mléka. Obsahuje 10 vitaminů a minerální prvky. Biotin, mangan, niacin, vitamin C, B12, B6, B2, zinek a železo přispívají k normálnímu energetickému metabolismu. Vitaminů B12, B6, C a železo podporují běžnou funkci imunitního systému a přispívají k normální činnosti nervové soustavy. Mangan, vitamin C a E přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem. Jedna porce obsahuje 5 miliard probiotických baktérií Bacillus coagulans. Tyto bakterie spolu s obsaženou vlákninou vytvářejí symbiotický vztah. Přirozené zapouzdření obsažených baktérií zaručuje jejich konstantní množství v průběhu celé trvanlivosti výrobku i bez nutnosti skladování v chladničce. K přislazení je používán ovocný cukr – monosacharid fruktóza. Fruktóza má příznivější glykemický index a běžně se vyskytuje ve zralém ovoci. Pro podporu trávení jsou nutrikaše obohaceny o vysoký obsah kvalitní vlákniny z čekanky. Jedna porce průměrně obsahuje 6 % vlákniny inulin.
Obsah sáčku zalijeme 150 ml horké vody o teplotě 80 °C a dobře rozmícháme. Po 3-5 minutách je kaše připravena ke konzumaci. Nedoporučujeme používat vodu vřelou, z důvodu neblahého vlivu na obsažené probiotické kultury Bacillus coagulans. Při vyšších teplotách se část bakterií znehodnotí a jejich efektivita se může snížit. S ohledem na hodnoty obsažených látek, doporučujeme konzumaci maximálně 3 porcí denně připravených dle návodu.
Extrudovaná rýžová mouka 28%, glukózový sirup, vepřový hydrolyzovaný kolagen 13%, modifikovaný kukuřičný škrob, fruktóza 9%, slunečnicový olej, vláknina inulin 6,4%, sójový bílkovinný izolát 4,5%, kaseinát sodný, stabilizátor E340, jedlá sůl, vitaminový a minerální komplex, probiotická kultura (5 mld. / porce) Bacillus coagulans, přírodní aroma, protispékavá látka E551, emulgátor E471, barvivo karoteny. Výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota 1658 kJ / 393 kcal, tuky 8,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g, sacharidy 59 g, z toho cukry 12 g, vláknina 6,1 g, bílkoviny 18 g, sůl 0,96 g.